Víno
BeTasty.cz / Víno / Červené / Červené víno Frankovka, jakostní odrůdové suché
Červené víno Frankovka, jakostní odrůdové suché
Červené víno Frankovka, jakostní odrůdové suché, 2014 obsah alkoholu: 11,5% objemu Obsahuje siřičitany Země původu :Česká… Zobrazit více
Výrobce:
Víno z Kobylí
Kód:
VZK49
Dostupnost:
>5 ks
Červené víno Frankovka, jakostní odrůdové suché, 2014
obsah alkoholu: 11,5% objemu
Obsahuje siřičitany
- Země původu :Česká Republika
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařství: Víno z Kobylí
- Odrůda: Frankovka
- Kategorie: odrůdové jakostní víno červené
- Zbytkový cukr: suché
Je to stará odrůda. Snad pochází z Dolního Rakouska nebo Chorvatska. Barva vína je světle i tmavě rubínová podle ročníku a vyzrálosti hroznů. Vůně mladého vína má travnaté tóny, které se při zrání mění na ostružinové, někdy připomíná i zralé višně.Chuť tohoto vína uspokojí především milovníky tvrdších vín. Vyznačuje se příjemným taninem, jemnou kyselinou a kořenitostí. Doporučujeme ji podávat ke zvěřině, hlavně tmavému masu, hodí se i ke kachně, huse, guláši a jídlům z vnitřností. Podáváme při teplotě 14 - 15 °C.
Červené víno: vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny a také léčivá látka resveratrol (ze slupek i z jadérek), který se vyskytuje i v bílém víně. Dva decilitry červeného vína obsahují 600 mikrogramů resveratrolu. Poslední výzkumy umožňují vyrábět červená vína s až 3x vyšším obsahem resveratrolu po jejich ozařování při dozrávání
Objem
750 ml
Záruční doba
- dny
Počet v kartonu
6 ks
Obsah alkoholu
11,5 %
Kyselost
- ‰
Víno z Kobylí
Vinařství Víno z Kobylí hledejte ve Velkopavlovické vinařské podoblasti jihovýchodní Moravy. Vinná réva se na území Kobylí pěstuje již osm set let. Už tehdy se teplomilné rostlině dařilo na zdejších slunných stráních obrácených k jihovýchodu a jihozápadu. Na současné ploše 152 hektarů pěstujeme nejtradičnější odrůdy jako například Frankovka, Tramín červený, Svatovavřinecké nebo Modrý Portugal. Ideální polohy našich vinic a unikátní mikroklima dovolují hroznům dobře vyzrát a našim technologům tak vytvořit víno vynikající jakosti. Nabízíme proto i další časem prověřené odrůdy, jako jsou například: Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Neuburské, Sauvignon, Ryzlink rýnský i vlašský, Sylvánské zelené, Pálava, Moravský muškát, Rulandské modré a André.
Zobrazit celý sortiment Víno z Kobylí Přehled všech prodávaných značek